663葡萄美酒(4更)(1 / 2)
众人闻言都哈哈大笑,连声说魏国涛太过狡猾。
不过说归说,大家手里的筷子却丝毫没有谦虚的意思,深碗中的牛肉顿时被夹走了一半。
牛肉经过长时间的煨烤,肉丝之间都吸饱了葡萄酒的汁水,肉丝烂软却形不散,入口一咬,满口的汁水。
肉汁混合着酒香瀰漫在口中,是一种让人形容不出来的感受。
葡萄酒通过烹饪,基本去除了其中的涩味,隻留下酸度、糖分和水果的香气。
这几种味道再加上牛肉的香味,达到了一个微妙的均衡感,在口中形成一种微妙的味道,让人忍不住想要细细品味,却又无法分辨其中究竟有什么玄机。
于是主桌上的人,都觉得这其中的关键应该是在这个葡酒当中的,所以大家就都闹着让魏国涛拿出一坛葡酒来给大家尝尝味道,做一下比较。
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