第27章（1 / 2）

最多，菜市场买菜，廖小月能从中卡点油水。

所谓水至清则无鱼，在秦蓁蓁看来，只别太过分，那三瓜俩枣的她当做不知道了。

于是，获得秦蓁蓁同意的廖小月直奔菜市场。熟门熟路的买到了合适的菜，又冲回902开火做起了麦亦芃的晚饭。她只做了一个菜，叫“鸡蓉玉米羹”，是本地很经典的一道酒席菜，深受广大小朋友的喜爱。

廖小月还是在前几年，蔡丽娟带着儿子回娘家时，跟罗润妹学的这道菜。

倒也不复杂，就是有些琐碎。把鸡腿去骨，鸡腿肉剁成泥。玉米剥粒，玉米粒分成两份，一份碾成玉米茸，一份保留粒状。然后把鸡腿骨和剥了粒的玉米棒子放进砂锅里，撒上几粒瑶柱煲半个钟，做成底汤。

把汤渣滤掉之后，将玉米茸、玉米粒、切成丁的少量胡萝卜和香菇粒，再加上刚剁好的鸡腿

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