第106章（1 / 2）

江竹拿了把剪刀，把河虾的虾须和虾脚剪掉，然后丢到叶安年面前盛了清水的盆子里，叶安年就把他处理过的河虾洗干净。

两人分工，干活就快，不一会儿一盆河虾便都处理完了。

江竹把洗干净的河虾端进去，放入淀粉水中泡了一会儿，继而起锅烧油，下入泡好的河虾煎炸，等到虾子变色成红色，将虾壳也炸的酥脆后，盛出备用。

然后才将切好的葱姜蒜等配料放入锅中爆香，放切成丁的青红椒炒出香味，再下入先前炸好的小河虾。

待快出锅时，加盐、糖等调料翻炒，一盘香喷喷的爆炒河虾便很快出锅。

许是这香味太勾人，在院里玩竹蜻蜓的两小只都溜了进来，铜钱也摇着小尾巴，昂着头，对着灶台上的爆炒河虾流口水。

叶安年见他们馋成这副样子，还是用筷子夹了一箸分别喂给

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