第57节(2 / 2)

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“成。”

云罗氏就去找了个大木盆,云清打来清水,二人把菜倒入木盆里用手搓洗。

大人忙活的时候,云爹在地上铺了条席,加了围栏,让安儿和然儿脱了鞋在摆了木老虎布公鸡等小玩具的席子上玩,小哥俩性格迥异,但都是好脾气的孩子,为了抢一个玩具撕扯打架这种事情很少发生,只要有一个大人顾着就能看好他俩。

草哥儿做事仔细,鸡毛开水烫过拔得干干净净,鸡血用碗装了,里头点上盐,很快就凝成固体,接着剖鸡,清洗鸡头鸡肠内脏,这些腌臜的部位都清理得无一丝异味才捞出来装在盘子里。

草哥儿一手拎着一只鸡问:“怎么切?”

叶峥正在调配大料比例,闻言忙回:“不用切,整只鸡炖汤味儿才浓郁。”

鸡在锅里炖上了,叶峥的调料也配好了,用纱布裹成一小袋一

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