第四夜(4)(2 / 2)
她一边学一边当是玩,做得极认真又十分得趣。
他取来干净筷子,蘸了一点来尝,她的确很好学也很有天赋,搅拌得很均匀。
他示意让他来。他把已经搅拌均匀的朱古力液,刮入碗内,由他亲手人工处理,就是快速地搅拌。
当他搅拌好了,把碗里的牛奶朱古力液再次加温至30度。
然后最后一步就是保温。他在等到温度降到29度3时,调温完成。他把朱古力液倒入保温器隔水加热,始终保持在30度左右。
“可以做酒心了。”他取出做酒心的模型。
模型千奇百怪,并非是死板的统一的做酒心的造型。
“你喜欢什么?”他指了指模具。
十夜看到了一只抱着爱心的熊的造型,下巴往那里俏皮地一点,“就那个爱心熊。”
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